Лимиты времени пребывания в ресторане

Московские заведения всё чаще устанавливают ограничения на время пребывания посетителей — например, не более двух часов за столиком. Такая практика вызывает недовольство гостей, которые считают её несправедливой.

Юристы напоминают, что формально ограничивать время пребывания клиентов в ресторане незаконно. Если гость сделал заказ — даже на минимальную сумму — он имеет право находиться в заведении до закрытия. Вынуждать его освободить столик против воли означает нарушать его права как потребителя.

Однако рестораторы объясняют подобные меры экономической необходимостью. Высокая аренда, рост затрат на продукты и персонал вынуждают бизнес искать способы повысить оборачиваемость столов. В пиковые часы каждый свободный столик означает упущенную прибыль.

Ситуация остаётся спорной: с одной стороны, гости ждут качественного сервиса и комфорта, с другой — рестораны вынуждены искать баланс между гостеприимством и прибыльностью. Пока чёткого решения нет, но ясно одно — прозрачность правил и уважение к клиенту остаются ключевыми факторами в этом споре.